追記11/2 10月28日に10月分需給報告の改訂版が出ました。よって各表の数値を改訂版の数値に修正しました
世界の穀物、大豆の需給動向（2008年10月）(農林水産省)注pdfファイルです
世界全体の食料生産は順調に増加しているみたいです。食糧危機で騒いでいたのが遠い昔のように思える。いくつかの指標を表にして抜き出してみる。
世界全体の穀物需給の概要(見込み)()内の数字は前年度比
| 生産量 | 消費量 | 期末在庫量 | 期末在庫率 |
|---|---|---|---|
| 22億0,367万トン(4.0%増) | 21億8,211万トン(3.4%増) | 3億7,039万トン(6.6%増) | 17.0%(0.5ポイント増) |
品目別の需給量()内の数字は前年度比
| 品目名 | 生産量 | 消費量 | 期末在庫量 | 期末在庫率 |
|---|---|---|---|---|
| 小麦 | 6億8,020万トン(11.3%増) | 6億5,558万トン(6.1%増) | 1億4,441万トン(20.5%増) | 22.0%(2.6ポイント増) |
| とうもろこし | 7億8,101万トン(1.3%減) | 7億9,910万トン(2.9%増) | 1億0,608万トン(13.7%減) | 13.3%(2.5ポイント減) |
| コメ(精米) | 4億3,323万トン(0.7%増) | 4億3,038万トン(0.7%増) | 8,054万トン(12.3%減) | 18.7%(0.5ポイント増) |
| 大豆 | 2億3,821万トン(8.5%増) | 2億3,519万トン(2.6%増) | 5,483万トン(4.1%増) | 23.3%(0.3ポイント増) |
次は国際価格の推移のグラフ
小麦
とうもろこし
大豆
コメ
どれも下がっていますね。小麦もずいぶん安くなったなぁ。まぁ、価格下落の恩恵を受けるのは来年の4月以降ですけどね。*1
*1:日本の輸入小麦はいったん政府が買い入れて、それから各製粉業者に引き渡されています。引き渡し価格の改定は、現在4月10月の年2回(本来は年3回改定するらしい)行われていますので、次の改定は来年の4月なのです。
