ひさびさに日本酒でも飲んでみるかと思い、リカーコーナーで選んだのが、「御前酒 純米 美作」(御前酒蔵元 辻本店)です。まずは商品説明を見てみましょう。美作(みまさか) 御前酒が目指す味造り。“旨みがあってキレがある”そんな味わいを求める備中杜氏 故…
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